一緒にお料理 2   

昨日のお昼は奥様友達を我が家にお招きして
一緒にお料理してました。

今回のメニューはリクエストにお応えして、水餃子。
毎度のごとく、皮から作りました。
(最近、お焼きやシュウマイなどの皮をこねていたのは
実はこの練習だったりして・・・^^)

いつも一人で結構な時間をかけてやる作業も
みんなで一緒だと早い早い。

あっという間に出来上がり、こちら全体像↓
f0134855_422367.jpg・はと麦入り玄米ご飯
・わかめと玉ねぎのスープ
・水餃子
(具はセイタン、厚揚げ、かぼちゃの三種)
・切干大根の中華サラダ




手作りの餃子の皮はやはりモチモチでおいしい~♪
ぜひ自宅でもお試しくださいね>奥様たち

食後はマクロ談義に花を咲かせておりました。
いや~、女の子はおしゃべりがとまりません^^

さて、今回はお土産付き↓
f0134855_42803.jpg左:そば粉クッキー
右:ピーナッツバタークッキー

ちょうど今、我が家は
帰国に向けて食材の整理中。
そば粉とピーナツバターを消費したくて、
せっかくなのでクッキーでお裾分けです。
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by shellpink42 | 2007-07-05 04:40 | macrobiotic

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