アプリコットプディング
2007年 07月 05日
(写真は先週自分で試作したときのもの。)
下がアプリコットプディング。
レシピはG-veggieでマクロビオティックを・・・を参考にしました。
プディング部分だけだと寂しいので
ぽんせんクリーム&クコの実をトッピング。
先週、試作で主人にも食べてもらいましたが、大好評!
とろけるプリン系に弱い主人です^^
ぽんせんクリームも好き嫌いの好みが分かれるところですが
奥様たちみんなで甘さを見つつ、調整したおかげかおいしくできました。
良かった良かった・・・。
by shellpink42 | 2007-07-05 04:52 | macrobiotic